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西陣 魚新さん

 投稿者:智子ドゥアルテ  投稿日:2018年11月 8日(木)18時47分53秒 i118-17-79-191.s41.a026.ap.plala.or.jp
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   あぁー、
久しぶりに丁寧に丁寧に考えて作られた和食を
魚新さんでいただきました。
内容は西陣弁当だったのですが、、、、。
20畳の個室に私とパウロの二人。
今日はこの部屋しか空がないということで
使わせていただきました。
このお弁当にいったい何人の職人さんの
技術が集結されているのでありましょうか。

やっぱり、こういうの食べると嬉しくなる。
美山から届いたというモミジの葉も添えられていて
目にも美しいお弁当。
そうや、あの塗の蓋をあけてくださったときに
ぽわーんと広がったゆずの香りも
鼻こうをくすぐりましたわ。

お菓子もそうやけど、食べたらその形はなくなる。
でも心にはのこるのよねぇー。
そういう心に残るお菓子を
わたくしらも作っていきたい!
 
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